Vakuumbeutel mit 70 Mikron für Lebensmittelverpackungen

Verpacken Sie Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse mit den Vakuumbeuteln von DaklaPack. Diese Beutel mit 70 Mikron tragen dazu bei, die Qualität und Haltbarkeit Ihrer Produkte zu erhalten, und eignen sich auch für das Sous-vide-Garen bis 85 °C. Entdecken Sie unser Sortiment und bestellen Sie online das Format, das am besten zu Ihrem Produkt und Ihrer Anwendung passt.

PE-basierte Vakuumbeutel, entwickelt für das Recycling

Die Vakuumbeutel von DaklaPack sind 70 Mikron dick und bestehen überwiegend aus Polyethylen (PE). Zwischen den Außenschichten befindet sich eine dünne EVOH-Barriereschicht, die Sauerstoff abhält. Diese Schichten werden ohne Kaschierklebstoff miteinander verbunden. Die Beutel sind nach den RecyClass-Richtlinien für das Recycling flexibler PE-Folien entwickelt. So verbinden wir guten Produktschutz mit Rücksicht auf Nachhaltigkeit.

Sauerstoffbarriere, Siegelfähigkeit und mechanische Festigkeit

Ein guter Vakuumbeutel hält Sauerstoff fern und schließt zuverlässig. Die Barriereschicht hilft, das Vakuum zu halten, während die Außenschichten für Stabilität und einen sicheren Verschluss sorgen, der durch das Heißsiegeln der Oberseite entsteht. Zusammen tragen diese Eigenschaften dazu bei, die Qualität und Haltbarkeit Ihrer Produkte zu erhalten. Wie lange ein Produkt haltbar bleibt, hängt auch von der weiteren Verarbeitung und den Lagerbedingungen ab.

Vakuumbeutel für Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse

Unsere Vakuumbeutel eignen sich zum Beispiel für Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse. Sie bieten eine praktische Lösung für das Verpacken einzelner Portionen und größerer Mengen im professionellen Umfeld. Wählen Sie ein Format, das zu Ihrem Produkt passt, und lassen Sie genügend Platz, um den Beutel gut zu verschließen. DaklaPack bietet Vakuumbeutel in verschiedenen Größen an.

Geeignet für Sous-vide-Garen bis 85 °C

Diese flexiblen Vakuumbeutel eignen sich auch für die Sous-vide-Zubereitung bis 85 °C. Dabei wird das vakuumverpackte Lebensmittel in einem Wasserbad bei kontrollierter Temperatur gegart. Sie können Ihr Produkt im selben DaklaPack-Beutel verpacken und zubereiten. Achten Sie auf einen gut verschlossenen Beutel und stimmen Sie Garzeit und Temperatur auf das Lebensmittel ab.